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Almoço
(Diariamente, das 11:00 às 17:00)
signature
Nosso Chefe Pablo Ferreyra recomenda esta iguaria que é um marco nas praias cariocas.
Camarão Grelhado ao Alho e Óleo com Focaccia Artesanal
R$142
Camarão Signature
PETISCOS
Vegetariano
Vegano
Provolone à Milanesa (8 und.)
Com molho chimichurri
R$56
Pastel de Queijo (6 und)
Com geleia de pimenta
R$39
Batata Frita
Com maionese de cúrcuma
R$35
Linguiça Artesanal
Com aipim, cebola e molho de rapadura
R$58
Filé Mignon Aperitivo
Com cebolas caramelizadas e focaccia artesanal
R$75
Fish and Chips
Tiras de peixe empanado em farinha panko com batata frita e maionese de chimichurri
R$75
Pastel de queijo
Sanduíches e Pizza
Vegetariano
Vegano
Tacos
Com croquete de cogumelos, homus de hibisco e pico de galo
R$54
Ciabata de Camarão
Com maionese de limão e rúcula Acompanha batata frita ou salada
R$63
Brioche de Frango Crocante
Com maionese de cúrcuma Acompanha batata frita ou salada
R$59
Choripan
Com linguiça de pernil artesanal e molho chimichurri Acompanha batata frita ou salada
R$57
Picanha Burguer
Com cheddar, bacon, tomate, alface, cebola caramelizada e maionese de chimichirri Acompanha batatas fritas ou salada
R$68
Pizza de Muçarela
Com molho de tomate pelati
R$79
saladas
Mix de Folhas
Com tomate e cebola
R$49
Salada Caesar
Com parmesão e croutons
R$52
Salada Caesar com Adicional de Frango ao Panko
Com parmesão e croutons
R$59
Salada de Quinoa com Camarão
Com pico de galo e pesto
R$75
Polvo
Com batatas ao murro, azeitonas e parmesão
R$69
Salada de Frango ao Panko
Com alface e maionese de frutas vermelhas
R$54
Mix de folhas
Sobremesas
Croissant Roll
Com doce de leite e amêndoas
R$48
Brownie de Chocolate Belga
Com calda de frutas vermelhas
R$44
Cheesecake de Doce de Leite
R$47
Salada de Frutas da Estação com Chantilly
R$43
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